- 5 db szegfűszeg
- 1 kávékanál őrölt fahéj
- 1 nagy narancs
- 1 kg mandarin
- 1 kávékanál
- 2 dl fehérbor
- 1 dl víz
- 2 dl laktózmentes tej
- vaníliás pudingpor
tálaláshoz: kandírozott narancshéj, diabetikus étcsoki
méz/édesítőszer
2 dl fehérbort, egy dl vízzel és a fűszerekkel felteszünk főzni. Ha már forr, leszűrjük a fűszerektől, majd visszarakjuk lassú tűzre. Kifacsarunk 1 nagy narancsot és kb. 1 kg mandarint. 2 dl laktózmentes tejet kikeverünk 2 evőkanál diabetikus vaníliás pudingporral. A borhoz adjuk a kifacsart citrusleveket, 2 evőkanál mézet/ édesítőszert ízlés szerint, majd pár perc kevergetés után a pudingot is. Ha már kezd kicsit sűrűsödni, eloltjuk. Reszelt diabetikus étcsokival vagy kandírozott narancshéjjal tálaljuk. Jó étvágyat!
