• 2 dl rizstej
• 70 g zabpehely
• 1 közepes répa
• 1 kávéskanál fahéj
• 1 késhegynyi őrölt szerecsendió
• egy kávéskanál mézeskalács fűszerkeverék
• 2 evőkanál méz (édesítőszer)

A répát meghámozzuk, lereszeljük nagyobb lyukú reszelőn. Felforraljuk a 2 dl rizstejet, a fűszerekkel, mézzel, reszelt sárgarépával együtt. Amikor forr, beleszórjuk a zabpelyhet, lassú tűzön kevergetve főzzük, amíg besűrűsödik. A díszítést mindeni az ízlése és a fantáziája szerint tegye. Rengeteg lehetőség kínálkozik, hogy minél finomabb és mutatósabb legyen. Jó étvágyat!