- 1,5 dl laktózmentes tej
- fél kiló magozott meggy (befőtt is lehet)
- evőkanál folyékony stevia
- 1 kávéskanál őrölt fahéj
- 1 bio citrom reszelt héja
A hozzávalókat turmixgépben összeturmixoljuk, majd hűtőbe rakjuk egy fél órára. Egész kimagozott meggyszemeket is szórhatunk az elkészült levesbe. Túrógombóccal de vanília fagyival is hűsítő lehet. Ez a legegyszerűbb ételek egyike, de legalább olyan finom, mint amilyen egyszerű.
Túrógombóc
- 10 dkg laktózmentes túró
- 1 evőkanál Mester Család gluténmentes rizsdara
- 1 nagyobb tojás
- 1 kávékanál folyékony stevia
- 1 teáskanál Mester Család rizsliszt
A hozzávalókat összegyúrjuk, vizes kézzel kicsi gombócokat formálunk, forrásban lévő vízben kifőzzük. Itt a panír elmarad.