• 1 tonhalkonzerv
• 1 bio citrom leve
• 2 evőkanál olívaolaj
• só
• egy marék olajbogyó
• 10 dkg laktózmentes trappista sajt
• 1 szelet gluténmentes kenyér
• 1 db nagy paradicsom
• 1 fej saláta

Igazi laktató saláta, férfiak is szeretni fogják.

A saláta leveket megmossuk, egy tálba rakjuk. Egy evőkanál olívaolajat öntünk rá és pár csepp citromot meglocsoljuk, egy csipet sóval összeforgatjuk. A tonhal konzervről leöntjük a levét, majd a salátára tesszük. Ráfacsarjuk egy negyed citrom levét. Erre jön az olajbogyó, majd a felkockázott paradicsom. 1 evőkanál olívaolajon pár perc alatt megpirítjuk a felkockázott gluténmentes kenyeret. A salátára szórjuk, majd reszelt sajttal megszórva tálaljuk. Jó étvágyat!